sari_s 🙃creative

Филе лосося

shokochka напомнила в комментах про филе лосося. Так что сегодня у меня получится настоящий ЖЖ-рыбный день.

Противень застелить пекарской бумагой и положить филе лосося кожей вниз. Смазать оливковым маслом (или не оливковым:-) Посыпать укропом, по желанию поперчить и сбрызнуть лимонным соком.
В духовку на 180 градусов на 16-17 мин (средняя решетка + турбо)
Готовую рыбу желательно сразу же вынуть из духовки, чтобы не пересушить.