http://www.nikib.co.il/category/holidays/pesah/ מאפה תפוחים ומצות http://www.nikib.co.il/holidays/pesah/33063/ 4 מצות 3 ביצים 2 תפוחים מגורדים 4 כפות שמן חצי כוס סוכר 2 כפות סירופ מייפל כפית קינמון שטוחה אופן ההכנה: 1. לשבור את המצות ולהשרות אותן במים כמה דקות עד שהן מתרככות, לסחוט היטב לפורר ולהעביר לקערה. 2. להוסיף לקערה את שאר המצרכים, להכין מחבת טפלון לא חמה מאוד(לא נדבק) לשים 4 – 5 כפות שמן על אש בינונית להוסיף את הבלילה לשטח ולטגן כ 5 דקות או עד שהדפנות מזהיבות. 3. בינתיים לחמם את התנור ל 180 מעלות להכניס את המאפה ולאפות כ 15 דקות. לצנן להצמיד לצלחת ולהפוך. 4. לצנן ולבזוק א. סוכר. מצה בריי מתוק http://www.nikib.co.il/holidays/pesah/5292/ בשר בקר בתנור http://www.nikib.co.il/main-course/1813/ כתף טלה חלומית http://www.nikib.co.il/main-course/1810/
