Dober tek! - cамый вкусный пост о Словении
Dober tek! - это по-словенски: "приятного аппетита!" Как я и обещала, на закуску - самая вкусная инфа.
Где вкусно поесть в Бледе и окрестностях?
Начать этот пост, наверное, надобно с "кремной резины". Знаменитые словенские кремшниты - визитная карточка города Бледа.
И по мнению местных, с которым единодушны абсолютно все, лучшая - оригинальная "Кремна резина" на террасе отеля "Парк".
"Кремна резина", мороженое и кофе - поздним вечером, на террасе у озера
Gostišče Tulipan, Alpska cesta 8, Lesce
Ресторан находится в конце Alpska cesta, главной улицы городка Лесце, это 4-5 км от Бледа.
Oчень приятный интерьер
Мишка и оленьи рога
Салаты - выбираем себе сами (salad of your choice - 3.5 €)
Testenine s porom in brokolijem
Jabolčni zavitek z vanilijevo kremo, знакомый всем под именем Apfelstrudel - это было божественно вкусно.
В ресторан отеля "Ribno" мы поехали по рекомендации
sova_f и нам очень понравилось. По субботам и воскресеньям у них - комплексные обеды (Izbrana hrana) ценой 11-12 €. Eсть также и вегетарианское меню.
Столики стоят на террасе, под большим тентами. За изгородью лес, все зеленое-презеленое и горы уходят вдаль. Эту фотографию нашла в Сети, а сейчас глянула - тентов на ней нет. Но в жизни они есть:-)
Можно было наблюдать, как у дальней стороны готовят мясо на огне.
Суп - объедение. Везде, всегда подaют очень свежий и вкусный хлеб, бесплатно, перед любой порцией.
Мне очень понравились sirovi struklji - рулетики из теста и творога. А Волку - telecji zrezek - стейк из телятины.
Нo особенно вкуснoй была ribezova pita - пирог со смородиной. Ягодных пирогов в Словении великое множество, вкусные до невозможности.
Нам понравилось и через пару дней мы заехали в Рыбно еще раз. Это уже был не комплексный обед, а блюда по выбору, все было вкусно.
Гостильна Рупа в деревне Средня Вас по дороге к озеру Бохинь, многажды раз описанная в Сети.
Суп из лисичек был ничего.
А вот эскалоп с грибами, хоть и хорошо смотрится на фотографии, в действительности оказался жестким, увы-увы... Обслуживание, увы, тоже оставило желать лучшего.
Ресторан Ostarija Peglez'n с видом на озеро, напротив гостиницы "Парк"
Каждый вечер, возвращаясь домой с озера, мы видели, что этот ресторан набит битком. Это место, весьма популярное у туристов и у местных. Атмосфера гостеприимного сельского дома.
Мы пришли туда в 6 часов вечера и было несколько свободных столиков. Но если прийти к 19:00, то мест не будет, поэтому столик на ужин стоит заказать заранее.
Пиво и суп-уху я фотографировать не стала. А главное блюдо - вот оно, очень и очень!
Slaščičarna Šmon - рядом с Hotel Jelovica, в трех минутах ходьбы от озера.
Последним вечером в Бледе мы решили пойти в кондитерскую и спросили у нашей хозяйки, что она порекомендует.
- Кремну резину в отеле Парк вы уже ели? Ну тогда - в "Шмон"! Я сегодня сама была там. И непременно попросите там грмаду, грмада - это их специализация. Ах, как я обожаю грмаду, она такая легкая и воздушная! - Власта аж зажмурилась от удовольствия.
В кондитерской у меня разбежались глаза и мы заказали вишневый пирог češnjev zavitek и гибаницу. Вкусно - нет слов. За все вместе, включая кофе заплатили 8 €.
Увы, грмаду мы не попробовали (уже не влезло!) Но за столиками вокруг почти все ели именно ее.
"Grmada" - слои светлого и темного бисквита с молотыми орехами, изюмом и ванильным кремом. Все это полито взбитыми сливками и шоколадной глазурью. На первой фотографии в посте - это она!
Все эти места в Бледе и окрестностях. Но чтобы не писать еще отдельный пост, напоследок - Любляна.
Об этом месте я просто обязана рассказать.
Restavracija Interspar - в главном торговом центре Любляны Citypark BTC
Дешево, вкусно, качественно, огромный выбор и очень быстрое обслуживание.
Часы работы: 09:00-21:00, Суббота 08:00-21:00, Воскресенье 09:00-15:00.
Пара фоток - только, чтобы впечатлиться. Выбор салатов - и здесь только половина
Выбор тортиков
Мы были там дважды. Днем пообедали (ах, какой там грибной суп! а блинчики-палачинки!)
А вечером - впечатлились пирожными
Если, прочитав мои предыдущие посты, вы убедились, что Словения - край голубых озер, бурлящих водопадов и таинственных пещер, то возьмите на заметку.
Запеканки, десерты, пироги и пирожные - "конек" словенских поваров. Обыкновенные блинчики, которыми вроде никого не удивишь, здесь - произведение искусства. Их подают со взбитыми сливками, ореховым кремом и множеством сладких начинок. А уж оригинальные местные десерты бесподобны. Только представьте себе "прекмурску гибаницу" - девятислойный пирог с начинкой из яблок, мака, с ванилем, творогом, изюмом и орехами, и это всё вместе.
Словения - страна волшебных пирожных и тортов!
Где вкусно поесть в Бледе и окрестностях?
Начать этот пост, наверное, надобно с "кремной резины". Знаменитые словенские кремшниты - визитная карточка города Бледа.
И по мнению местных, с которым единодушны абсолютно все, лучшая - оригинальная "Кремна резина" на террасе отеля "Парк".
"Кремна резина", мороженое и кофе - поздним вечером, на террасе у озера
Gostišče Tulipan, Alpska cesta 8, Lesce
Ресторан находится в конце Alpska cesta, главной улицы городка Лесце, это 4-5 км от Бледа.
Oчень приятный интерьер
Мишка и оленьи рога
Салаты - выбираем себе сами (salad of your choice - 3.5 €)
Testenine s porom in brokolijem
Jabolčni zavitek z vanilijevo kremo, знакомый всем под именем Apfelstrudel - это было божественно вкусно.
В ресторан отеля "Ribno" мы поехали по рекомендации
sova_f и нам очень понравилось. По субботам и воскресеньям у них - комплексные обеды (Izbrana hrana) ценой 11-12 €. Eсть также и вегетарианское меню.Столики стоят на террасе, под большим тентами. За изгородью лес, все зеленое-презеленое и горы уходят вдаль. Эту фотографию нашла в Сети, а сейчас глянула - тентов на ней нет. Но в жизни они есть:-)
Можно было наблюдать, как у дальней стороны готовят мясо на огне.
Суп - объедение. Везде, всегда подaют очень свежий и вкусный хлеб, бесплатно, перед любой порцией.
Мне очень понравились sirovi struklji - рулетики из теста и творога. А Волку - telecji zrezek - стейк из телятины.
Нo особенно вкуснoй была ribezova pita - пирог со смородиной. Ягодных пирогов в Словении великое множество, вкусные до невозможности.
Нам понравилось и через пару дней мы заехали в Рыбно еще раз. Это уже был не комплексный обед, а блюда по выбору, все было вкусно.
Гостильна Рупа в деревне Средня Вас по дороге к озеру Бохинь, многажды раз описанная в Сети.
Суп из лисичек был ничего.
А вот эскалоп с грибами, хоть и хорошо смотрится на фотографии, в действительности оказался жестким, увы-увы... Обслуживание, увы, тоже оставило желать лучшего.
Ресторан Ostarija Peglez'n с видом на озеро, напротив гостиницы "Парк"
Каждый вечер, возвращаясь домой с озера, мы видели, что этот ресторан набит битком. Это место, весьма популярное у туристов и у местных. Атмосфера гостеприимного сельского дома.
Мы пришли туда в 6 часов вечера и было несколько свободных столиков. Но если прийти к 19:00, то мест не будет, поэтому столик на ужин стоит заказать заранее.
Пиво и суп-уху я фотографировать не стала. А главное блюдо - вот оно, очень и очень!
Slaščičarna Šmon - рядом с Hotel Jelovica, в трех минутах ходьбы от озера.
Последним вечером в Бледе мы решили пойти в кондитерскую и спросили у нашей хозяйки, что она порекомендует.
- Кремну резину в отеле Парк вы уже ели? Ну тогда - в "Шмон"! Я сегодня сама была там. И непременно попросите там грмаду, грмада - это их специализация. Ах, как я обожаю грмаду, она такая легкая и воздушная! - Власта аж зажмурилась от удовольствия.
В кондитерской у меня разбежались глаза и мы заказали вишневый пирог češnjev zavitek и гибаницу. Вкусно - нет слов. За все вместе, включая кофе заплатили 8 €.
Увы, грмаду мы не попробовали (уже не влезло!) Но за столиками вокруг почти все ели именно ее.
"Grmada" - слои светлого и темного бисквита с молотыми орехами, изюмом и ванильным кремом. Все это полито взбитыми сливками и шоколадной глазурью. На первой фотографии в посте - это она!
Все эти места в Бледе и окрестностях. Но чтобы не писать еще отдельный пост, напоследок - Любляна.
Об этом месте я просто обязана рассказать.
Restavracija Interspar - в главном торговом центре Любляны Citypark BTC
Дешево, вкусно, качественно, огромный выбор и очень быстрое обслуживание.
Часы работы: 09:00-21:00, Суббота 08:00-21:00, Воскресенье 09:00-15:00.
Пара фоток - только, чтобы впечатлиться. Выбор салатов - и здесь только половина
Выбор тортиков
Мы были там дважды. Днем пообедали (ах, какой там грибной суп! а блинчики-палачинки!)
А вечером - впечатлились пирожными
Если, прочитав мои предыдущие посты, вы убедились, что Словения - край голубых озер, бурлящих водопадов и таинственных пещер, то возьмите на заметку.
Запеканки, десерты, пироги и пирожные - "конек" словенских поваров. Обыкновенные блинчики, которыми вроде никого не удивишь, здесь - произведение искусства. Их подают со взбитыми сливками, ореховым кремом и множеством сладких начинок. А уж оригинальные местные десерты бесподобны. Только представьте себе "прекмурску гибаницу" - девятислойный пирог с начинкой из яблок, мака, с ванилем, творогом, изюмом и орехами, и это всё вместе.
Словения - страна волшебных пирожных и тортов!